公告資訊

【協會公告】110年度會員大會暨『智慧食安應用研討會』

  發佈日期:2021.10.14    資料來源: 
社團法人台灣食品技師協會
110年度會員大會暨『智慧食安應用研討會』
 
會議資訊
【日  期】110年10月23日(週六) 08:00-12:00
【地  點】Google Meet線上會議室
      會議室A連結:meet.google.com/onf-zrve-wqx (人數上限250人)
      會議室B連結:meet.google.com/edd-shna-hzx (人數上限250人)
【費  用】免費
 
報名資訊
※年會採開放式,歡迎會員踴躍參加,確認有簽到後將致贈協會今年度即將出版之罐頭書籍(僅限本會會員)。
※簽到連結(於年會當日上午8:00開放):https://forms.gle/yVh14SomAB64Xzpz5
 
會議議程
時間
活動內容
引言人/主持人
08:00-08:30
(線上)簽到
08:30-08:40
貴賓致詞
貴賓:衛生福利部長官
司儀:國立臺灣海洋大學
   食品安全與風險管理研究所
   莊培梃老師
08:40-08:45
主席致詞
主席:社團法人台灣食品技師協會
   鄭揚凱 理事長
司儀:國立臺灣海洋大學
   食品安全與風險管理研究所
   莊培梃老師
08:45-09:20
專題演講:後疫情時代智慧食安的挑戰
引言人:輔仁大學食品科學系
    高彩華教授兼主任
主講人:財團法人食品工業發展研究所
    廖啟成 所長
09:20-09:30
(線上)大合照
09:30-10:05
專題演講:廠商自主管理防止食品攙偽假冒-案例與對策
引言人:財團法人台灣食品技師協會
    陳信榕 理事
主講人:國立屏東科技大學
    食品安全管理研究所
    羅之綱 副教授
10:05-10:20
中場休息時間
10:20-11:20
會員大會(會務報告/提案討論/臨時動議)
主持人:社團法人台灣食品技師協會
    鄭揚凱 理事長
11:20-12:00
頒獎(熱心服務獎)/
得獎者經驗分享:
黃毓棻:一起寫食品科學的科普文
林瑞哲:職涯心得分享
蔡承晏:微生物標準解讀分享
熱心服務獎頒獎/得獎者
       林瑞哲、黃毓棻、蔡承晏
12:00-
賦歸
 
曾貽湧 理事長 / 邱致穎 秘書長
電話:04-23722500 04-23722221 傳真:04-23767641
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